一昨日、今年、初めてとんぼを見ました。寺の軒先を飛んでいます。
里では、田植えが始まっています。その中で、一ヶ所だけ、黄金色に色づき、輝いている所がありました。
「麦畑」です。
この時期、麦は取り入れの季節を迎えます。
麦秋(ばくしゅう)という言葉もあります。
かって、麦は各地で栽培されていました。二毛作です。
夏季に米を、秋季から春季にかけては麦を作ります。だから、農家は刈取り、田植えと大忙しでした。
地粉で打った手打ちうどんは本当に美味しいのです。
私は、一日の仕事が終わった後、一合のお酒をいただきます。
この頃から、晩酌は、米から麦に変わります。